BEI CHOKODESIGN. DK verwenden wir nur den besten Rohstoff, die Schokolade, aus der wir unsere gesamte Schokolade herstellen, stammt aus dem bekannten Callebaut in Belgien. Callebaut Schokolade ist einer der besten Schokoladenproduzenten der Welt, der sich sowohl um Qualität als auch um Nachhaltigkeit kümmert, so dass sowohl Geschmack als auch gutes Gewissen im Einklang sind. Callebaut gibt es seit 1911 und ist damit einer der ältesten und am besten gereinigten Schokoladenhersteller der Welt. So können wir Ihnen Kunden die beste Qualität und den besten Geschmack garantieren. Gut kommen
Hier können Sie sehen, wie unsere schönen Pralinen entstehen.
Alles ist handgefertigt und einzigartig. Also sind keine zwei Stücke gleich.
Sobald die Schokolade geschmolzen ist und genau die richtige Temperatur erreicht hat, füllen wir die Formen.
Die Formen bestehen aus einem ganz besonderen Material, das lebensmittelzugelassen ist. Sobald die Formen lange genug vorhanden sind, damit die Schokolade verfestigt ist, nehmen wir die Schokolade aus der Form.
Die Schokolade bereitet sich nun darauf vor, zu einer kleinen Patina verarbeitet zu werden. Aber zuerst müssen natürlich alle Gusskanten entfernt werden.
Um genau den richtigen Patina-Effekt auf unsere Pralinen zu erzielen, bürsten wir die Pralinen mit einem ganz besonderen Zuckerpulver. So bekommt die Schokolade genau das richtige Aussehen.
Jetzt ist die Schokolade fertig für den endgültigen Abgang.
Wenn wir der Schokolade einen rostigen Look verleihen wollen, verwenden wir das beste Kako-Pulver von Callebaut. Dieses Kakaopulver hat genau die richtige Farbe, so dass die Schokolade als ein Stück altes rostiges Werkzeug erscheint.
Wir können auch ein Finish als älteres Stück abgenutztes Werkzeug in realistischem Aussehen erreichen. Hier wenden wir unser einzigartiges Zuckerpulver an. Dieses Pulver erfordert genau den richtigen Swid und Druck von der Bürste, um genau den richtigen Blick auf die Schokolade zu bekommen.
Størrelsen på vores chokolade er 1:1 på alt vores værktøj. Chokoladen er massiv.
